HORMON
YANG TERKAIT DALAM KEBUTUHAN NUTRISI
A.
Hormon Insulin
1.
Pengertian
Insulin
adalah hormon yang mengatur pusat untuk metabolisme karbohidrat dan lemak dalam
tubuh. Insulin menyebabkan sel-sel di hati, otot, dan jaringan lemak untuk
mengambil glukosa dari darah, menyimpannya sebagai glikogen di hati dan otot.
Insulin
menghentikan penggunaan lemak sebagai sumber energi dengan menghambat pelepasan
glukagon. Dengan pengecualian dari diabetes mellitus dan sindrom gangguan
metabolisme Metabolik, insulin diberikan dalam tubuh dalam proporsi konstan
untuk menghilangkan kelebihan glukosa dari darah, yang sebaliknya akan menjadi
racun. Ketika kadar glukosa darah turun di bawah tingkat tertentu, tubuh mulai
menggunakan gula disimpan sebagai sumber energi melalui glikogenolisis, yang
memecah glikogen yang tersimpan di hati dan otot menjadi glukosa, yang kemudian
dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi. Seperti tingkat adalahekanisme
metabolisme pusat kontrol, statusnya juga digunakan sebagai sinyal kontrol
untuk sistem tubuh lainnya (seperti penyerapan asam amino oleh sel-sel tubuh). Selain
itu, memiliki beberapa efek anabolik lain di seluruh tubuh.
2.
Fungsi
Fungsi
insulin yang mengikat :
•
Aktivitas hormon
•
binding protein
• Proses
metabolisme glukosa
•
generasi metabolit prekursor dan energi
•
respons fase-akut
•
permukaan sel reseptor transduksi sinyal terkait
•
sel-sel sinyal
•
kematian sel
•
glukosa transportasi
•
negatif dari proses regulasi protein katabolik
•
positif regulasi dari proses biosintesis oksida nitrat
•
negatif regulasi vasodilatasi
•
positif regulasi vasodilatasi
•
alpha-beta sel T aktivasi
•
regulasi sekresi protein
•
positif regulasi sekresi sitokin
•
positif regulasi nitrat oksida sintase kegiatan
3.
Mekanisme kerja/ fisiologi
Mekanisme kerja insulin dimulai dengan
berikatnya insulin dengan reseptor glikoprotein
yang spesifik pada permukaan sel sasaran.
Reseptor ini terdiri dari 2 subunit yaitu:
a.
Subunit α yang besar dengan BM 130.000 yang
meluas ekstraseluler terlibat pada
b. pengikatan
molekul insulin.
c. b.
Subunit β yang lebih kecil dengan BM 90.000 yang dominan di dalam sitoplasma
d. mengandung
suatu kinase yang akan teraktivasi pada pengikatan insulin dengan
e. akibat
fosforilasi terhadap subunit β itu sendiri (autofosforilasi). Kelainan reseptor
f.
insulin dalam jumlah, afinitas ataupun
keduanya akan berpengaruh terhadap kerja
g. insulin.
Down Regulation adalah fenomena dimana jumlah ikatan reseptor insulin
h. jadi
berkurang sebagai respon terhadap kadar insulin dalam sirkulasi yang
i.
meninggi kronik, contohnya pada keadaan adanya
korsitol dalam jumlah
j.
berlebihan. Sebaiknya jika kadar insulin
rendah, maka ikatan reseptor akan
k. mengalami
peningkatan. Kondisi ini terlihat pada keadaan latihan fisik dan puasa
B. Hormon Glukagon
1.
Pengertian
Glukagon
adalah suatu hormon yang dikeluarkan oleh pankreas,
meningkatkan kadar glukosa darah.
Glukosa disimpan dalam hati dalam bentuk
glikogen, yang merupakan pati-seperti polimer rantai terdiri dari molekul
glukosa. Sel-sel hati (hepatosit) memiliki reseptor glukagon. Ketika glukagon
mengikat pada reseptor glukagon, sel-sel hati mengubah glikogen menjadi polimer
molekul glukosa individu, dan melepaskan mereka ke dalam aliran darah, dalam
proses yang dikenal sebagai glikogenolisis. Seperti toko-toko menjadi habis,
glukagon kemudian mendorong hati untuk mensintesis glukosa tambahan oleh
glukoneogenesis. Glukagon mematikan glikolisis di hati, menyebabkan intermediet
glikolisis akan shuttled untuk glukoneogenesis.
2. Fungsi
Fungsi molekul reseptor yang mengikat :
• Aktivitas hormon
• glukagon reseptor yang mengikat
Komponen seluler
• ekstraseluler wilayah
• ekstraseluler wilayah
• ruang ekstraseluler
• fraksi larut
• sitoplasma
• membran plasma
• membran plasma
Proses biologis
• proses metabolisme cadangan energi
• sinyal transduksi
• G-protein reseptor ditambah protein signaling jalur
• G-protein signaling, ditambah dengan utusan cAMP kedua
nukleotida
• perilaku makan
• proliferasi sel
• negatif pengaturan nafsu makan
• regulasi sekresi insulin
• seluler respon terhadap stimulus glukagon
3. Mekanisme
kerja/ fisiologi
berperan menaikkan kadar gula
yang rendah, dan cara kerja hormon ini merupakan kebalikan hormon insulin.
Hormon yang dikeluarkan oleh pankreas yang berguna untuk
meningkatkan kadar glukosa darah.
Glukagon memiliki efek yang berkebalikan dengan insulin. Insulin
dikenal sebagai hormon yang menurunkan kadar glukosa darah.
Pankreas melepaskan glukagon bila kadar gula darah (glukosa)
terlalu rendah. Glukagon menyebabkan hati mengubah cadangan glikogen menjadi
glukosa yang kemudian dilepaskan ke aliran darah.
Glukagon dan insulin merupakan bagian dari sistem umpan balik yang
membuat kadar glukosa darah berada pada tingkatan yang stabil.
C.
Hormon pertumbuhan (Growth Hormone)
1.
Pengertian
Hormon
pertumbuhan (GH) adalah hormon peptida yang merangsang pertumbuhan, reproduksi
sel dan regenerasi pada manusia dan hewan lainnya.
Hormon
pertumbuhan adalah asam 191-amino rantai polipeptida tunggal yang disintesis,
disimpan, dan disekresi oleh sel-sel somatotroph dalam sayap lateral kelenjar
hipofisis anterior. Somatotropin (STH) mengacu pada hormon pertumbuhan 1
diproduksi secara alami dalam hewan, sedangkan somatropin merujuk pada hormon
pertumbuhan yang diproduksi oleh teknologi DNA rekombinan.
2.
Fungsi
Hormon
pertumbuhan digunakan sebagai obat resep dalam pengobatan untuk mengobati
gangguan pertumbuhan anak dan defisiensi hormon pertumbuhan dewasa.
3.
Mekanisme kerja/fisiologi
Hormon pertumbuhan manusia
(HGH) adalah hormon yang bertanggung jawab atas pertumbuhan manusia sejak dari
kecil sampai dia tumbuh besar. Setelah manusia sudah bertumbuh besar, bukan
berarti hormon ini tidak berguna, akan tetapi hormon ini bertugas untuk menjaga
agar organ tubuh tetap pada kondisi yang prima. Kelenjar yang bertanggung jawab
untuk memproduksi HGH adalah kelenjar pituitary.
HGH yang dihasilkan oleh kelenjar pituitary
pertama-tama mengalir melalui pembuluh darah menuju ke organ hati.Di dalam
hati, HGH dirubah menjadi IGF 1 (insulinlike Growth Factor 1).Lalu melalui
peredaran darah pula, IGF 1 dialirkan keseluruh organ-organ yang ada di tubuh
manusia.IGF 1 inilah yang bertanggung jawab untuk memelihara seluruh
organ-organ di dalam tubuh manusia.Oleh karena terpeliharanya organ-organ di
dalam tubuh manusia, maka system imunisasi di dalam tubuh manusia juga ikut
terpelihara. Tidak heran mengapa seseorang pada usia muda yang dimana produksi
HGH-nya masih banyak, mereka lebih tahan terhadap serangan penyakit dan hampir
tidak dijumpai adanya penyakit-penyakit yang biasa ditemukan pada orang yang
sudah berumur cukup tua.
D.
Hormon Tiroksin (Thyroxine)
1. Pengertian
Tiroksin adalah hormon
utama yang dihasilkan oleh kelenjar tiroid. Ini mendorong sintesis protein
(blending) dan pertumbuhan, dan juga membantu mengatur metabolisme tubuh.
Tiroksin
diproduksi oleh kelenjar tiroid dengan cara yang sangat kompleks. Ketika
tingkat tiroksin dalam darah adalah rendah, hipotalamus otak (bagian dari otak
yang mengatur fungsi tubuh) menghasilkan hormon thyrotropin-releasing. Hal ini
merangsang kelenjar pituitary untuk menghasilkan Thyrotropin. Thyrotropin
adalah hormon thyroid-stimulating hormone (TSH) yang menggairahkan kelenjar
tiroid. Ketika tingkat tiroksin dalam darah adalah tinggi, hipotalamus
melepaskan hormon yang menghambat produksi TSH.
2.
Fungsi
Fungsi hormone tiroksin yaitu
mengatur pertukaran zat (metabolisme) di dalam tubuh serta mempengaruhi
pertumbuhan dan perkembangan tubuh secara mental.
3.
Mekanisme kerja/ fisiologi
a. Reseptor : alat
untuk menerima rangsang
b. Efektor : alat
untuk menanggapi rangsang berupa otot dan kelenjar
c. Sel Saraf
Sensoris : serabut saraf yang membawa rangsang ke otak
d. Sel saraf Motorik
: serabut saraf yang membawa rangsang dari otak
e. Sel Saraf
Konektor : sel saraf motorik atau sel saraf satu dengan sel saraf lain.
E. hormon Kortasol
(Cortisol)
1.
Pengertian
Kartisol
(Hidrokartison) adalah hormon steroid, lebih khusus glukokortikoid yang di
produksi oleh kelenjar adrenal. Hal ini dirilis dalam respon terhadap stres dan
tingkat rendah glukokortikoid darah
2.
Fungsi
Fungsi utama dalam
tubuh :
*
Meningkatkan gula darah melalui glukoneogenesis
*
Menekan sistem kekebalan tubuh
*
Membantu dalam metabolisme lemak, protein, dan karbohidrat
F.
Hormon SS Somatostatin
1.
Pengetian
Somatostatin
(SS) adalah peptida yang dihasilkan oleh beberapa jaringan tubuh, termasuk
hipotalamus. Somatostatin menghambat pelepasan hormon pertumbuhan dalam
menanggapi peningkatan GHRH dan faktor-faktor stimulasi lain seperti
konsentrasi glukosa darah rendah.
2.
Fungsi
G.
Hormon Epinefrin/ Norepinefrin
1.
Pengertian
Norepinefrin
(INN) (disingkat norepi atau NE) adalah nama AS untuk noradrenalin (BAN)
(disingkat NA atau NAD), sebuah katekolamin dengan peran ganda termasuk sebagai
hormon dan neurotransmitter. Daerah tubuh yang menghasilkan, atau yang
dipengaruhi oleh norepinefrin digambarkan sebagai noradrenergik. Noradrenalin
istilah (dari bahasa Latin) dan norepinefrin (berasal dari bahasa Yunani) yang
dipertukarkan, dengan noradrenalin menjadi nama umum di sebagian besar dunia.
2.
Fungsi
a. sebagai neurotransmitter dilepaskan dari
neuron simpatis yang mempengaruhi jantung. Peningkatan norepinefrin dari saraf
simpatik meningkatkan laju kontraksi
b. Sebagai hormon stres, norepinefrin
mempengaruhi bagian otak, seperti amigdala, di mana perhatian dan tanggapan
dikendalikan
c. Ketika norepinefrin bertindak sebagai obat,
sehingga meningkatkan tekanan darah dengan meningkatkan tonus vaskular
(ketegangan otot) melalui α-adrenergik reseptor aktivasi, hal ini menyebabkan
refleks kompensasi yang mengakibatkan penurunan denyut jantung
3.
Mekanisme kerja/ fisiologi
· Mengurangi kecepatan absorbsi dari anestesi lokal sehingga
reaksi toksis yang serius oleh karena kadar maximum obat anestesi lokal di
dalam darah yang sangat tinggi dapat dicegah.
· Menyebabkan penyerapan obat anestesi lokal terjadi secara
perlahan,hal ini dapat memperpanjang masa kerja anestesi lokal dan juga dapat
meningkatkan frekuensi keberhasilan blokade saraf.
· Menghentikan perdarahan kapiler akibat
pembedahan
0 komentar:
Posting Komentar