kandungan giZi dan mandaat jamur

Written By iqbal_editing on Selasa, 31 Januari 2017 | 04.11

Jamur memiliki citarasa yang lezat dan unik, sehingga kebanyakan orang menyukainya. Untuk memasak jamur, kita tak perlu khawatir akan tak enak rasanya, sebab jamur seolah telah memiliki penyedap alami yang ekstra. Walaupun hanya ditumis secara sederhana, jamur tetap nikmat dilidah. Namun tak hanya itu saja kelebihan jamur, sebab ia juga kaya akan zat yang kita sebut sebagai nutrisi dan banyak manfaatnya bagi kesehatan. Advertisement Manfaat jamur bagi kesehatan adalah melindungi tubuh dari beragam penyakit dan infeksi, karena jamur banyak mengandung protein, vitamin dan mineral, asam amino, antioksidan hingga antibiotik alami. Jamur memiliki nama ilmiah “Agaricus” umum, namun untuk spesies yang berbeda namanya juga berbeda. Jamur pada dasarnya digolongkan kedalam keluarga saprophytes, organisme /tanaman tanpa klorofil yang berkembang biak dengan mengekstraksi nutrisi dari tanaman yang mati dan telah membusuk. Jamur memiliki warna yang sangat bervariasi, termasuk tekstur, bentuk dan sifat. Jamur konsumsi yang banyak kita kenal diantaanya, jamur merang, jamur kancing, jamur kuping, jamur kayu, jamur tiram putih dll. Kandungan Gizi jamur Berikut daftar nutrisi pada jamur, seperti yang Kami kutip dari USDA Lemak 0,1 g 0% Lemak jenuh 0 g 0% Lemak tak jenuh ganda 0,1 g Lemak tak jenuh tunggal 0 g Kolesterol 0 mg 0% Sodium 1 mg 0% Kalium 143 mg 4% Karbohidrat 4,9 g 1% Serat 1,9 g 7% Gula 1,4 g Protein 1,4 g 2% Vitamin A 0% Vitamin C 0% Vitamin B-6 0% Vitamin B-12 0% Kalsium 0% Besi 1% Magnesium 1% Berikut Manfaat jamur bagi kesehatan Tingkat Kolesterol rendah: Jamur mengandung protein tanpa lemak, nol kolesterol, dan kandungan karbohidrat yang sangat rendah. Serat dan enzim tertentu pada jamur juga akan membantu menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, kandungan protein yang tinggi pada jamur membantu membakar kolesterol saat dicerna. Lihat juga : Manfaat Air Kelapa Bagi kesehatan Baik untuk Diabetes: Jamur bisa menjadi makanan diet rendah energi yang ideal bagi penderita diabetes. Hal ini karena jamur tanpa lemak, tanpa kolesterol, karbohidrat yang sangat rendah, protein tinggi, vitamin, mineral, dan serat. Selain itu, mereka mengandung insulin alami dan enzim yang membantu mogok gula atau pati makanan. Sekali lagi, jamur diketahui mengandung senyawa tertentu yang akan membantu fungsi hati, pankreas dan kelenjar endocrinal lainnya, sehingga meningkatkan pembentukan insulin dengan jumlah yang tepat. Penderita diabetes mudah terkena infeksi, terutama di kaki yang cenderung berlangsung lama. Antibiotik alami dalam jamur dapat membantu melindungi penderita diabetes dari infeksi yang ditakutkan. Kanker Pay*d ara dan Kanker Prostat: Jamur sangat efektif dalam mencegah kanker pay*d ara dan prostat, karena adanya Beta-glukan dan Asam Linoleat terkonjugasi yang memiliki sifat anti efek karsinogenik. Diantara keduanya, asam linoleat sangat membantu dalam menekan efek estrogen. Estrogen adalah faktor utama terjadinya kanker pay* d ara pada wanita setelah menopause. Beta-glukan, di sisi lain juga akan menghambat pertumbuhan sel kanker pada kanker prostat. Selenium pada jamur sangat efektif dalam menghambat sel kanker. Meningkatkan imunitas tubuh terhadap infeksi: Ergothioneine, adalah antioksidan kuat yang ada dalam jamur, dan sangat efektif untuk memberikan perlindungan dari radikal bebas serta meningkatkan kekebalan tubuh. Jamur mengandung antibiotik alami (mirip dengan penisilin, dan itu memang diambil dari jamur) yang akan menghambat infeksi jamur, mikroba dan lain-lain. Jamur juga dapat membantu menyembuhkan borok ataupun luka berbisul dan melindungi dari infeksi. Kombinasi yang baik dari vitamin A, B-Kompleks dan C, ditemukan padqa jamur, juga bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Lihat juga : Kandungan Nutrisi dan Manfaat Buah Pir Bagi Kesehatan Berat Badan: Lemak berlebih banyak dibakar untuk mencerna protein dalam makanan. Jamur kaya proteinnamun dengan karbohidrat rendah, tanpa lemak/kolesterol dan jumlah serat yang baik, tantunya baik untuk membantu tubuh untuk membakar lemak. Manfaat lain Jamur: Jamur adalah sayuran yang dikenal sebagai sumber kedua vitamin D setelah cod liver oil. Jamur juga kaya kalsium (baik untuk tulang), zat besi (menghindarkan anemia), kalium (sangat baik untuk menurunkan tekanan darah), tembaga (anti bakteri) dan selenium (sangat baik untuk kesehatan tulang, gigi, kuku, rambut dan sebagai anti oksidan). Sumber terbaik selenium biasanya dari protein hewani. Jadi, jamur bisa menjadi pilihan terbaik bagi vegetarian untuk memperoleh selenium. Peringatan! Jamur memang kaya manfaat bagi kesehatan, namun itu tak berlaku bagi semua jenis jamur. Jenis jamur tertentu justrru mengandung zat yang bersifat racun, dan bisa mengakibatkab efek yang fatal bagi kesehatan. Jangan pernah mengambil jamur di alam tanpa mengetahui dengan pasti jenisnya. Jika anda tak mengenal jenis jamur dengan baik, sebaiknya membeli jamur pada sumber yang terpercaya, yang menjamin jika jamur yang dijualadalah jamur konsumsi yang aman.

04.11 | 0 komentar | Read More

gizi dan manfaat kembang kol

embang kol merupakan sayuran milik spesies Brassica oleracea.
Spesies tersebut juga mencakup brokoli, collard hijau, kale, kecambah Brussel, dan kubis.

Brokoli dan kembang kol diketahui memiliki komposisi yang mirip. Asal usul sayuran ini dapat ditelusuri kembali ke wilayah Mediterania Timur Laut.
Dari sana, kembang kol menyebar ke berbagai belahan dunia dan sekarang sudah dibudidayakan di seluruh dunia.

Nilai Gizi Kembang Kol

Berikut ini adalah rincian nutrisi yang terkandung dalam kembang kol tiap porsinya:

Karbohidrat: 5 gr
Gula: 2,4 gr
Lemak: 0 gr
Protein: 2 gr
Thiamin (vitamin B1): 0,057 mg
Riboflavin (vitamin B2): 0,063 mg
Niacin (vitamin B3): 0,53 mg
Asam pantotenat (B5): 0,65 mg
Vitamin B6: 0,22 mg
Folat (vitamin B9): 57 mg
Vitamin C: 46 mg
Kalsium: 22 mg
Besi: 0,44 mg
Magnesium: 15 mg
Fosfor: 44 mg
Kalium: 300 mg
Zinc: 0,28 mg

Manfaat Kembang Kol

Berikut adalah manfaat nutrisi kembang kol bagi kesehatan:
1. Bahan kimia dalam kembang kol yang disebut ‘allicin’ membantu menjaga kesehatan jantung. Senyawa ini juga mampu mengurangi risiko stroke pada pasien jantung.
2. Kehadiran vitamin C dan selenium membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
3. Konsumsi kembang kol secara teratur membantu menjaga tingkat kolesterol tubuh tetap terkendali.
4. Sayuran ini kaya nutrisi yang disebut folat, yang membantu meningkatkan pertumbuhan sel dan mekanisme replikasi sel. Secara keseluruhan, kembang kol membantu proses pertumbuhan jaringan.
5. Kandungan serat tinggi dalam sayuran ini membantu meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi kemungkinan kanker.
6. Penelitian terbaru mengungkapkan bahwa kembang kol mengandung beberapa jenis phytochemical yang membantu mengurangi risiko kanker tertentu.
7. Telah ditemukan bahwa kembang kol baik untuk mengurangi racun dalam darah dan hati. Kandungan thiocyanate dan glucosinolate membantu meningkatkan kemampuan hati untuk menetralisir zat berbahaya.
8. Kembang kol mengandung zat yang disebut sulforaphane, yang secara efektif menghilangkan bahan kimia yang menyebabkan kanker dalam tubuh. Zat ini juga membantu mencegah penyebaran sel-sel kanker, yaitu metastasis.
9. Baru-baru ini ditemukan bahwa bahan kimia yang disebut ‘indole-3-carbinol’ pada kembang kol secara efektif mencegah perkembangan kanker payudara karena bekerja sebagai agen anti-estrogen.
10. Konsumsi sayuran ini secara teratur dapat membantu pasien yang menderita berbagai penyakit seperti asma, arthritis, ginjal, gangguan kandung kemih, sembelit, dan tekanan darah tinggi.
11. Asupan reguler kembang kol mampu mengurangi risiko kanker prostat.
12. Kembang kol ideal digunakan saat menjalani diet rendah karbohidrat karena tidak mengandung zat tepung.[]

04.08 | 0 komentar | Read More

takabur dipandang dari psikologi

Takkabur Dalam Kajian Psikologi
Dari penjelasan mengenai takkabur/sombong dalam pandangan islam yang diuraikan diatas, maka disini saya akan mencoba untuk mengkaji hal tersebut dengan menggunakan konsep-konsep psikkologi modern. Dalam pandangan islam dikatakan bahwa sifat takkabur adalah sifat dimana seseorang merasa bangga terhadap dirinya sendiri dan merasa paling sempurna sehingga mempunyai kecenderunagan untuk menolak dan melecehkan orang lain.
Sedangkan dalam konsep psikologi dengan adanya kecenderungan seseorang untuk merasa bangga terhadap dirinya sendiri dan merasa paling sempurna merupakan indikasi adanya gangguan dalam sistem kepribadian orang tersebut, yang mana gangguan tersebut dalam psikologi menyebutnya dengan istilah Narsisme. Narsisme adalah sebuah pola sifat dan perilaku yang dipenuhi obsesi dan hasrat pada diri sendiri untuk mengabaikan orang lain, egois, serta tidak memperdulikan orang lain dalam memenuhi kepuasan, dominasi, dan ambisinya sendiri. Dalam kajian Psikologi dikenal istilah Narcissistic Personality Disorder (NPD). dijelaskan bahwa orang-orang yang tergolong narsistik ini antara lain tipenya adalah: arogan, sombong, congkak, self-centered, manipulatif, angkuh atau tinggi hati, mudah tersinggung, kurang empati, mengharapkan perlakuan yg tak rasional, haus pujian.
Orang yang tergolong narsistik itu membayangkan dirinya sebagai superior atau di atas dari orang lain dan sehingga mereka bersikukuh untuk merefleksikan gaya hidup sukses secara berlebihan. Di samping itu, mereka juga haus pujian dan perhatian untuk memperkuat harga-dirinya. Akibatnya, orang narsistik model ini sangat sensitif terhadap berbagai macam kritik. Bahkan kerapkali dianggapnya kritik itu sebagai upaya untuk menjatuhkan atau menyerang.
Perasaan seperti itu harus dibedakan dengan rasa percaya diri. Orang yang memiliki percaya diri mengetahui kualitas diri sendiri, tapi tidak tergantung pada pujian orang lain untuk merasa nyaman, serta lebih terbuka terhadap kritik dan saran. Narsis sebaliknya, mereka butuh dukungan dan perhatian serta pengakuan dari orang lain untuk menjaga self-esteem. Jadi jelas bahwa narsis sudah tergolong ke dalam gangguan kepribadian yg perlu dijahui, sedangkan percaya diri adalah sikap yang penting untuk dimiliki. seorang yang narsis biasanya akan sangat sulit untuk beraktivitas. Bahkan, perkembangan sosialnya juga akan terganggu karena dia tidak akan dapat bersosialisasi, sehingga, ia akan selalu terhambat dengan dirinya sendiri.
Adapun faktor-faktor yang menyebabkan narsisme yang diungkapkan oleh Mitchell JJ dalam bukunya The Natural Limitations of Youth, antara lain ada lima penyebab kemunculan narsis pada remaja, yaitu :
1. Adanya kecenderungan mengharapkan perlakuan khusus
2. Aurang bisa berempati sama orang lain
3. Memberikan kasih sayang
4. Belum punya kontrol moral yang kuat, dan
5. Kurang rasional
Kedua aspek terakhir inilah yang paling kuat memicu narsisme yang berefek gawat. Sedangka kepribadian narsisme dapat dicirikan sebagai :
1. merasa lebih penting dan besar dibanding orang lain. Contohnya, dia merasa paling hebat dalam hal prestasi, bakat, dan karier
2. Punya fantasi untuk mencapai sukses dan kekuasaan yang sangat tinggi. Walaupun hal itu mustahil untuk bisa dicapai.
3. Merasa dirinya begitu unik dan beda dengan yang lainnya. Dia akan merasa lebih tinggi statusnya serta lebih cantik atau ganteng dibanding orang lain.
4. Selalu merasa butuh pengakuan yang berlebihan dari orang lain.
5. Berharap untuk diperlakukan secara istimewa oleh orang lain, meski dirinya sebenarnya tak istimewa.
6. Cenderung manipulatif dan selalu mengeksploitasi orang lain untuk kepentingan dirinya.
7. Tidak bisa berempati pada orang lain.
8. Selalu arogan
9.
D. Pembahasan
Dari uraian diatas, telah di jelaskah mengenai sifat takkabur/sombong baik dari konsep islam dan ilmu psikologi. Dimana dalam islam memandang sifat takkabur adalah sifat yang tercela dan di benci oleh Allah SWT. Karena sifat tersebut adalah salah satu sifat yang dimiliki oleh iblis, iblis akan memupuk sifat ini dalam hati seseorang jika orang terseut mempunyai kelemahan hati. sifat ini adalah sifat yang sangat merugikan baik bagi syang mempunyai sifat itu ataupin bagi yang lain karena dengan adanya sifat tersebut dapat menyebabkan perpecahan, dengan adanya sifat ini baik antara manusia yang satu dengan yang lain akan saling merendahkan/meremehkan dan pada akhirnya akan berujung pada perpecahan.
Sedangkan dalam konsep psikologi, penyakit hati yang berbentuk takkabur ini dapat di katakan sebagai salah satu jenis gangguan kepribadian yang biasa disebut dengan istilah Narsisme, Narsisme adalah sebuah pola sifat dan perilaku yang dipenuhi obsesi dan hasrat pada diri sendiri untuk mengabaikan orang lain, egois, serta tidak memperdulikan orang lain dalam memenuhi kepuasan, dominasi, dan ambisinya sendiri. Dalam kajian Psikologi dikenal istilah Narcissistic Personality Disorder (NPD). dijelaskan bahwa orang-orang yang tergolong narsistik ini antara lain tipenya adalah: arogan, sombong, congkak, self-centered, manipulatif, angkuh atau tinggi hati, mudah tersinggung, kurang empati, mengharapkan perlakuan yg tak rasional, haus pujian. Gangguan ini dapat di sebabkan karena Adanya kecenderungan mengharapkan perlakuan khusus, kurang bisa berempati sama orang lain, Memberikan kasih sayang, Belum punya kontrol moral yang kuat, dan Kurang rasional.
Dari uraian diatas dapat disimpulkan bahwa baik dalam konsep islam maupun psikologi dalam memandang sifat takkabur tidaklah bertentangan. Karena dalam pandangan islam yang mengatakan bahwa sifat takkabur merupakan sifat iblis yang dipupukkan dalam hati seseorang, dalam kajian psikologi dapat di katakan bahwa yang dimaksud dengan sifat iblis ini adalah energi-energi negatif yang berada dalam diri seseorang, yang mana orang tersebut gagal dalam mengolah energi negatif tersebut untuk menjadi energi yang positif, sehingga muncul beberapa sifat yang dapat dikatakan kurang baik seperti : arogan, sombong, congkak, self-centered, manipulatif, angkuh atau tinggi hati, mudah tersinggung, kurang empati, mengharapkan perlakuan yg tak rasional, haus pujian dll. Dan dalam psikologi sendiri mengatakan bahwa orang yang mempunyai sifat-siat tersebut dia anggap mengalami gangguan dalam kepribadiannya. Dan dalam istilah psikologi disebut dengan gangguan NARSISME.

03.59 | 0 komentar | Read More

pandangan psikologi sosial terhadap geng motor

PANDANGAN PSIKOLOGI SOSIAL

TERHADAP KEKERASAN ANTAR GENG MOTOR

Dalam teori psikologi sosial, dibahas mengenai interaksi sosial. Interaksi sosial menurut Herbert Blumer merupakan hubungan-hubungan sosial yang dinamis. Hubungan sosial yang dimaksud dapat berupa hubungan antara individu yang satu dengan individu lainnya, antara kelompok yang satu dengan kelompok lainnya, maupun antara kelompok dengan individu. Interaksi sosial dapat terjadi bila antara dua individu atau kelompok terdapat kontak sosial dan komunikasi. Interaksi antara dua orang tersebuat akan dimulai semenjak orang tersebut pertama kali bertemu. Hal tersebut diawali dengan saling menegur, berjabat tangan, dan berbicara. Namun interaksi sosial juga bisa bersifat disosiatif, yakni mengarah kepada bentuk - bentuk pertentangan atau konflik.

Komunikasi antar pribadi itu menimbulkan keakraban di antara kedua orang tersebut. Keakraban tersebut akan membawa menuju faktor daya tarik interpersonal yaitu kesamaan dan keakraban. Dimana menurut teori konsistensi kognitif Heider dijelaskan bahwa jika kita menyukai orang, kita ingin mereka memilih sikap yang sama dengan kita, agar seluruh unsur kognitif menjadi konsisten. Orang akan merasa nyaman berinteraksi dengan orang lain ketika mereka memiliki kesamaan sikap, hobi, nilai, latar belakang, dan kepribadian. Menurut teori penetrasi sosial Altman dan Taylor ketika mereka semakin lama semakin akrab, hubungan keduanya akan semakin dekat dan akrab.

Pengertian Geng Motor adalah sekumpulan atau sekelompok orang memiliki hobi bersepeda motor yang membuat kegiatan berkendara sepeda motor secara bersama sama baik tujuan konvoi maupun touring dengan sepeda motor. Pembentukan kelompok diawali dengan adanya perasaan yang sama dalam memenuhi kebutuhan. Setelah itu akan timbul motivasi untuk memnuhinya, sehingga itu akan timbul motivasi untuk memenuhinya, sehingga ditentukanlah tujuan yang sama dan akhirnya interaksi yang terjadi akan membentuk sebuah kelompok. Interaksi yang terjadi suatu saat akan memunculkan konflik. Perpecahan yang terjadi biasanya bersifat sementara karena kesadaran arti pentingnya kelompok tersebut, sehingga anggota kelompok berusaha menyesuaikan diri demi kepentingan kelompok. Akhirnya setelah terjadi penyesuaian, perubahan dalam kelompok mudah terjadi.

Pengertian geng motor ini sebenarnya berawal dari sebuah kecenderungan hobi yang sama dari beberapa orang, namun belakangan geng motor semakin meresahkan masyarakat. Anggota geng motor tidak lebih dari anak-anak yang kurang perhatian dari orang tua mereka. Mereka itu ingin cari perhatian dan dipuji-puji rekan satu gengnya karena di rumah tidak mendapat kasih sayang orang tua. Perlu dibedakan antara geng motor dengan Club Motor. Club Motor biasanya mengusung merek tertentu atau spesifikasi jenis motor tertentu dengan perangkat organisasi formal, seperti HDC (Harley Davidson Club), Scooter (kelompok pecinta Vesva), kelompok Honda, kelompok Suzuki, Tiger, Mio. Ada juga Brotherhood kelompok pecinta motor besar tua. Tapi kalau soal aksi jalanan, semuanya sama saja. Kebanyakan sama-sama merasa jadiraja jalanan, tak mau didahului, apalagi disalip oleh pengendara lain.

Geng motor mulanya kumpul-kumpul sesama pecinta motor, kemudian berubah jadi geng yang beranggotakan puluhan bahkan ratusan orang. Di jalanan, mereka membentuk gaya hidup yang terkadang menyimpang dari kelaziman demi menancapkan identitas kelompok. Ngetrack, kebut-kebutan, dan tawuran adalah upaya dalam pencarian identitas mereka.

Namun, meskipun di antara mereka anggota geng motor yang memiliki kesamaan dan keakraban serta solidaritas yang tinggi, hal tersebut tidak dapat menghindarkan mereka dari terjadinya konflik dalam hubungan pertemanan tersebut. Konflik adalah proses sosial antar perorangan atau kelompok masyarakat tertentu, akibat adanya perbedaan paham dan kepentingan yang sangat mendasar, sehingga menimbulkan adanya semacam perselisihan atau jurang pemisah yang mengganjal interaksi sosial di antara mereka yang bertikai tersebut (Tim Sosiologi, 2002).

Konflik tidak hanya dapat terjadi dalam satu kelompok saja, namun dapat juga konflik antar kelompok bahkan sampai mencelakai orang-orang disekitarnya. Konflik tersebut dapat terjadi karena berbagai hal, misalnya bila salah satu pihak diantara mereka mempunyai perpedaan pendapat, atau konflik dapat timbul karena perilaku-perilaku yang khas dari mereka.

Dalam artikel ini, yang diangkat adalah kekerasan yang terjadi antar sesama geng motor dan orang-orang disekitarnya. Belakangan ini kelompok-kelompok geng motor telah berubah dari kumpulan hobi mengendarai motor menjadi hobi menganiaya orang, hobi melakukan aksi perampokan, bahkan sampai membunuh orang. Dari permasalahan perkelahian dan pembunuhan tersebut, apabila dikaitkan dengan teori psikologi sosial, maka bisa dikatakan bahwa hal tersebut termasuk perilaku-perilaku agresi. Menurut Baron dan Byrne (1984) mengatakan bahwa perilaku agresi adalah suatu bentuk perilaku yang ditujukan untuk melukai atau mencelakakan orang lain dengan segala bentuk perilaku kekerasan baik itu secara fisik ataupun verbal.

Secara umum menurut Myers (1996) ada dua jenis agresi, yaitu agresi rasa benci atau agresi emosi (hostile aggression) dan agresi sebagai sarana untuk mencapai tujuan lain (instrumental agrgression). Agresi rasa benci atau agresi emosi, merupakan ungkapan kemarahan dan ditandai dengan emosi yang tinggi. Perilaku jenis ini disebut juga dengan agresi jenis panas. Dalam agresi ini pelaku tidak memikirkan atau memang tidak peduli jika akibat perbuatannya lebih banyak menimbulkan kerugian daripada manfaat. Lain halnya dengan agresi sebagai sarana untuk mencapai tujuan lain, yang pada umumnya tidak disertai emosi bahkan antara pelaku dan korban kadang-kadang tidak ada hubungan pribadi, jadi tujuannya adalah untuk mencapai tujuan lain. Dari kasus kekerasan yang terjadi antar geng motor ini, termasuk dalam jenis agresi rasa benci atau emosi, dimana antar kelompok satu dengan kelompok lainnya jika terjadi perselisihan, mereka lebih mengutamakan emosi dan bertindak yang berujung kekerasa yang tanpa mereka pikirkan dampak atau resiko yang akan terjadi.

Salah satu faktor yang menyebabkan perilaku agresi adalah adanya pengaruh kelompok (Sarwono, 1999). Mereka dapat ikut terpengaruh oleh kelompok dalam melakukan perilaku agresi. Biasanya anggota-anggota kemlompok itu terpengaruh karena adanya desakan dari kelompok dan identitas kelompok (kalau tidak ikut melakukan dianggap bukan anggota kelompok) dapat menyebabkan seseorang melakukan perilaku agresi.

03.45 | 0 komentar | Read More

psikologi kenakalan remaja

Kenakalan remaja merupakan kata-kata klise yang sering meluncur dari kita semua. Begitu mudah dua kata itu terucap manakala kita menyaksikan ulah remaja yang membuat kesal orang tua, guru, ataupun masyarakat umum. Kenakalan remaja tidak selalu berkonotasi negatif, kadang-kadang hal itu hanyalah letupan emosional remaja dalam menghadapi masalahnya.

Bagaimana sih seharusnya kita memahami kenakalan remaja terutama dalam hubungan remaja itu sendiri dengan orang tua atau keluarga ? Tulisan berikut ini mungkin dapat sedikit membantu memahami kenakalan remaja terutama dari sisi psikologi.

Kenakalan remaja dan masa disorganisasi

Kata orang, saat-saat yang sering membuat pusing orang tua adalah ketika anak-anaknya menginjak usia remaja. Misalnya anak yang tadinya pendiam tiba-tiba menjadi anak yang suka marah, anak yang tadinya penurut berubah menjadi suka membangkang. Hmm, … merepotkan memang. Tapi apakah mereka kelak akan selamanya seperti itu ?

Psikolog Dr. Haims Gimet menyebut usia remaja yang bikin pusing orang tua itu sebagai masa disorganisasi. Masa disorganisasi adalah masa transisi dari masa anak-anak yang terorganisasi berubah menjadi masa remaja yang mengalami disorganisasi, sebelum akhirnya bergerak menuju masa reorganisasi sewaktu yang bersangkutan dewasa nanti. Usia-usia remaja ini katakanlah sebagai masa “galau” yang menyembuhkan, tulis Gimet dalam bukunya Between Parents and Teenagers.

Banyak sekali contoh tentang transisi kejiwaan pada masa remaja yang ditandai dengan “badai kegalauan” itu. Ketika masih anak-anak mereka tergolong alim dan manis. Kemudian memasuki usia remaja berubah menjadi nakal dan merepotkan, dan setelah dewasa menjadi baik kembali.

Contohnya, dalam sejarah Islam siapa yang tidak mengenal Umar ibnu Khattab ? Sahabat Nabi yang satu ini berahlak mulia, pengasih, rela berkorban, berani, dan ksatria. Budi pekertinya yang luhur diakui oleh seluruh dunia Islam. Tapi siapa yang menyangkal bila pribadi yang penuh teladan itu dimasa remajanya dahulu sangat nakal kelakuannya. Dulu, Umar adalah tipe remaja kafir tulen. Namun demikian, masa lalu serta perbuatan maksiat yang dilakukan Umar sebelum ia beriman kepada Allah langsung dikunci begitu dua kalimat syahadat diucapkan.

Dari uraian singkat perubahan kehidupan Umar itu, pelajarannya bagi kita adalah apakah untuk remaja yang terlanjur “rajin” bikin pusing orang tua itu bisa berubah menjadi baik seperti halnya Umar ? Jawabnya tentu saja bisa. Perubahan seperti itu lumrah dan dan sangat sering terjadi.

Pada dasarnya Gimet memandang masa transisi kejiwaan tersebut sebagai proses yang alami dan manusiawi sifatnya. Kenakalan remaja yang memusingkan itu bisa terjadi pada remaja dimana saja, dan kapan saja. Sebab secara psikologis mereka sedang tertarik-tarik diantara dua kutub : yaitu masa anak-anak yang akan dihapuskannya tetapi masih melekat dan alam dewasa yang asing dan belum dikuasai. Wajar bukan bila mereka menjadi nakal dan susah diatur ? Dipandang dari segi usia, mereka memang sedang masanya seperti itu.

Kenakalan remaja dan proses pendewasaan diri

Antara kenakalan remaja dan kriminalitas dipisahkan garis yang amat tipis. Sudah barang tentu kesimpulan Gimet tentang sifat yang alami dan manusiawi dari transisi kejiwaan itu tidak untuk membenarkan terjadinya kenakalan remaja. Apalagi membenarkan kriminalitas. Pandangan Gimet lebih tepat bila dipakai sebagai bagian dari upaya memahami masa remaja yang sedang dilanda galau itu.

Terlepas dari alasannya sendiri-sendiri, harapan menjadi manusia yang baik dan berguna dihari depan tentu menjadi keinginan baik dari orang tua maupun remaja. Orang tua merasa pusing ya karena berkepentingan dengan masa depan anaknya. Sudah pasti ia khawatir dan tidak ingin anaknya terjerumus dalam ulah dan pergaulan bebas yang tidak sehat.

Sebaliknya bagi remaja, seberapapun kadarnya, transisi kejiwaan yang penuh kegalauan itu mau tak mau pasti dilewati demi pematangan pola berpikir dan berperilaku yang bersangkutan saat dewasa nanti. Itulah sunatullah. Melewati masa remaja yang “galau” itu adalah bagian dari proses pendewasaan remaja itu sendiri.

Yang diperlukan disini adalah pemahaman kritis kita semua berkenaan dengan transisi kejiwaan yang sedang dialami remaja. Tanpa perlu bersikap permisif, kita bisa ‘kan melihat kenakalan remaja itu dalam konteks psikologi dan kedinamikaan mereka ?

Wallahu’alam.

03.38 | 0 komentar | Read More

kandungan gizi anggur dan manfaatnya

Written By iqbal_editing on Senin, 30 Januari 2017 | 05.24

Anggur (Vitis sp.) merupakan buah-buahan perdu merambat yang mulai dibudidayakan sejak 6 – 8 ribu tahun silam di Timur Tengah. Khasiat buah anggur telah diketahui sejak lama. Hal ini tidak lepas dari banyaknya kandungan nutrisi dan fitonutrien yang tersimpan di dalam anggur. Berikut ini bahasan yang lebih lengkap mengenai kandungan gizi anggur dan manfaatnya bagi kesehatan.

Kandungan Gizi Anggur

Di balik warnanya yang eksotis, anggur kaya akan mineral mikronutrien seperti zat tembaga, besi, mangan, dan potasium. Buah yang sering dijadikan bahan utama pembuatan wine ini juga merupakan sumber vitamin C, A, K, karoten, serta vitamin B kompleks seperti pirikoksin, riboflavin, dan tiamin.
Anggur pun diperkaya dengan berbagai antioksidan polifenol. Mulai dari antosianin, stilbene (resveratrol, piceatannol, pterostilbene), flavanol (katekin, epikatekin, prosianidin, proantosianidin, viniferon), flavonol (quercetin, kaempferol, myricetin, isorhamnetin), asam fenolik (asam kafeat, asam kumarat, asam ferulat, asam galat), dan karotenoid (beta karoten, zeaxanthin, lutein).

kandungan nutrisi anggur — Kandungan nutrisi anggur per 100 gram.

Kandungan antioksidan ini berbeda pada setiap jenis anggur. Misalnya saja, anggur merah dan ungu banyak mengandung antosianin, sedangkan anggur hijau dan putih lebih banyak memiliki tanin, terutama katekin. Pada umumnya, senyawa antioksidan ini banyak terdapat di bagian kulit dan biji anggur.

Manfaat Anggur untuk Kesehatan

Berbagai macam manfaat kesehatan dimiliki anggur karena kandungan gizi di dalamya. Berikut ini di antaranya:
Menurunkan risiko stroke
Resveratrol merupakan salah satu antioksidan yang paling menonjol dari anggur. Resveratrol membantu menurunkan risiko stroke dengan memangkas mekanisme molekular di dalam pembuluh darah.
Pertama-tama, resveratrol akan mencegah kerusakan pembuluh darah dengan mengurangi aktivitas angiotensin, hormon sistemis yang menyebabkan penyempitan pembuluh darah. Resveratrol kemudian membantu meningkatkan produksi senyawa vasodilator nitrit oksida yang meningkatkan fleksibilitas pembuluh darah.
Mengurangi risiko terkena kanker payudara, prostat, dan usus besar
Anggur dilengkapi dengan senyawa antioksidan dan anti inflamasi yang membantu mengurangi risiko terkena kanker. Katekin, proantosianidin, dan stilbene (terutama resveratrol) sering dijadikan pembahasan dalam penelitian tentang kanker payudara. Resveratrol juga menjadi bahasan utama dalam pencegahan kanker prostat.
Sementara itu, antosianin yang banyak terdapat pada anggur merah dan gelap dikaitkan dengan pencegahan kanker usus besar. Anggur juga mengandung banyak serat dan memiliki kalori rendah yang sangat diperlukan untuk menjaga usus tetap sehat.
Antioksidan
Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan di dalam anggur dapat membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, mencegah enzim terkait oksigen menjadi terlalu aktif, mengurangi oksidasi lemak, menurunkan kadar molekul reaktif oksigen di dalam darah, dan menurunkan biomarker tekanan oksidatif.
Menjaga kesehatan sistem kardiovaskular
Fungsi antioksidan dan anti peradangan dalam anggur turut membantu menjaga kesehatan sistem kardiovaskular. Seluruh sel di tubuh kita memerlukan perlindungan dari kerusakan akibat oksigen, terutama arteri yang dialiri darah dengan konsentrasi oksigen tinggi.

kandungan gizi dan manfaat semangka

semangka (Citrullus lanatus ) merupakan buah-buahan asal Afrika yang mudah dibudidayakan dan dijumpai di Indonesia. Buah ini masih satu kerabat dengan melon, mentimun, dan labu-labuan. Sama seperti kerabatnya, semangka kaya akan kandungan air sehingga cocok dikonsumsi di daerah tropis yang suhu udaranya cenderung panas.
Daging buah semangka dapat dinikmati secara langsung maupun dibuat jus, sementara bijinya sering diolah menjadi kuaci. Kulitnya pun sebenarnya dapat dikonsumsi menjadi acar maupun kripik. Tak hanya menjanjikan kesegaran dan rasa yang nikmat, semangka juga memiliki kandungan gizi yang tak kalah tinggi dibandingkan buah lain. Tak heran, semangka termasuk salah satu buah yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Kandungan Gizi & Nutrisi Semangka

Satu buah semangka terdiri dari 91 persen air dan 6 persen gula. Semangka mengandung beberapa macam vitamin termasuk vitamin A, B1, B6, dan yang paling menonjol adalah vitamin C. Selain itu, semangka juga mengandung asam amino sitrulin, asam spantotenik, tembaga, biotin, potasium, kalium, dan magnesium.
Gambar di samping menunjukkan kandungan nutrisi semangka dalam sajian 100 gram (klik gambar untuk memperbesar).
Seperti buah berwarna merah lainnya, semangka pun mengandung pigmen warna karotenoid dalam jumlah besar. Yang paling menonjol adalah likopen dan beta karoten. Salah satu penelitian menunjukkan bahwa kandungan karotenoid dan anti oksidan polifenol lainnya akan semakin meningkat saat semangka masak.

Manfaat Semangka untuk Kesehatan

Meski harganya termasuk murah, semangka kaya akan fito-nutrien dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Berikut ini berbagai manfaat semangka bagi kesehatan:

# Menjaga tubuh tetap terhidrasi

Kandungan elektrolit dan air yang tinggi dalam semangka sangat baik untuk menjaga tubuh agar tetap terhidrasi.
Kandungan lemak dan kalorinya pun sangat rendah, hanya 30 kalori per 100 g sehingga Anda tidak perlu khawatir berat badan akan bertambah jika mengkonsumsi buah manis ini. Serat pangan yang ada di dalamnya justru membantu melancarkan pencernaan dan baik untuk teman diet.

# Menurunkan risiko kanker

Semangka kaya akan anti oksidan flavonoid seperti likopen, beta karoten, lutein, zeaxanthin, dan cyptoxanthin. Anti oksidan tersebut diketahui dapat mencegah kanker usus besar, prostat, payudara, endometrial, paru-paru, mulut rahim, dan pankreas. Kandungan likopen dalam semangka bahkan lebih tinggi daripada tomat. Semangka segar mengandung 4532 µg likopen setiap 100 gramnya, sementara tomat hanya memiliki 2573 µg.
Likopen dalam semangka tersebar mulai dari bagian tengah daging buah hingga mendekat ke pangkal maupun ujung buah. Salah satu penelitian juga menunjukkan bahwa kandungan likopen dalam semangka ini termasuk stabil meski sudah dipotong dan dimasukkan kulkas hingga tujuh hari. Semangka juga memiliki vitamin A dan C yang merupakan anti oksidan alami. Total kekuatan anti oksidan (nilai ORAC) dalam semangka adalah sebesar 142 µmol TE/100 g.

# Menurunkan risiko stroke, serangan jantung, dan tekanan darah tinggi

Semangka merupakan salah satu sumber potasium yang baik. Potasium merupakan komponen sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah, sehingga dapat menurunkan risiko terkena serangan jantung, stroke, dan tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Likopen dan kalium dalam semangka juga penting untuk menjaga kesehatan jantung. Sedangkan vitamin A dan C membantu mencegah oksidasi kolesterol yang menyumbat pembuluh darah. Ditambah lagi, semangka dikenal kaya akan kandungan asam amino sitrulin. Ginjal akan mengubah sitrulin menjadi arginin yang dapat membantu melancarkan sirkulasi darah dan mencegah akumulasi lemak dalam sel.

# Mencegah otot kaku

Salah satu penelitian tahun 2013 menunjukkan bahwa meminum jus semangka sebelum melakukan olahraga berat dapat mengurangi otot kaku yang timbul keesokan harinya. Ini disebabkan karena sitrulin yang diubah menjadi arginin oleh ginjal dapat melancarkan peredaran darah.

# Menjaga kesehatan ginjal

Semangka bersifat diuretik karena kandungan sitrulinnya yang dapat meningkatkan jumlah urin yang keluar dari tubuh. Kalium dalam semangka juga mampu meluruhkan racun agar ikut keluar bersama urin sehingga membantu mempromosikan kesehatan ginjal agar lebih sehat.

# Meningkatkan daya tahan tubuh

Vitamin A dan vitamin C pada semangka memiliki peran penting dalam menjaga daya tahan tubuh. Vitamin A membantu merawat membran mukosa agar kuman tidak mudah masuk dalam tubuh. Sedangkan vitamin C dibutuhkan untuk menjaga produksi protein pembunuh virus dan kuman.

# Menjaga kesehatan tulang

Selain penting bagi jantung, peneliti meyakini bahwa likopen juga sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang. Semangka pun mengandung kalium yang dapat mempertahankan kalsium dalam tulang.

# Anti peradangan

Likopen juga berfungsi sebagai zat anti inflamasi bersama dengan beta karoten dan cucurbitacin E. Senyawa ini mampu menghambat aktivitas enzim siklo-oksigenase dan menetralkan reaksi molekul yang mengandung nitrogen.
Oleh karena itu, semangka baik dikonsumsi untuk mencegah peradangan. Sitrulin dalam semangka juga diketahui dapat mempertahankan asam lambung agar tetap normal.

# Obat kuat untuk pria

Dr. Samuel Oetoro SpGK mengungkap bahwa kandungan sitrulin dalam semangka memiliki efek sama seperti viagra. Hasil serupa didapatkan oleh penelitian yang dilakukan di Universitas Texas A&M, Amerika Serikat.
Penelitian tersebut menunjukkan bahwa pembuluh darah yang lebih lancar akibat sitrulin dapat meningkatkan kemampuan ereksi pada pria. Sitrulin pada semangka juga terdapat pada daging buah, namun lebih tinggi pada bagian putih atau kulitnya.

05.20 | 0 komentar | Read More

diet pisang

Home » Tips Diet » Cara Diet Pisang Yang Benar Dan Bikin Cepat Langsing

Cara Diet Pisang Yang Benar Dan Bikin Cepat Langsing

Diet Pisang – Banyak berbagai macam diet yang dilakukan oleh wanita agar tubuhnya bisa langsing disertai dengan penurunan berat badan yang cepat. Faktanya untuk menurunkan berat badan itu tidak mudah apalagi cepat, meskipun Anda melakukan diet seketat apapun. butuh usaha dan konsistensi yang kuat agar berat badan bisa turun.
Berbicara soal diet, saat ini sedang ramai diperbincangkan kalau ada salah satu type diet yang efektif untuk mempercepat tubuh langsing, diet ini dinamakan diet Pisang. Cara ini ditemukan oleh pria asal jepang yang bernama Hitoshi Watanabe, Dia mampu menurunkan berat badan dengan waktu singkat hingga 18KG.
Diet Pisang pun semakin populer ketika Keberhasilan Watanabe dalam menurunkan bobot badan ini di posting di media sosial. Sampai saat ini diet Pisang sudah semakin populer di Jepang bahkan penjualan pisang di Jepang smengalami peningkatan drastis.
Kalau dilihat kandungannya manfaat buah pisang untuk diet memang cukup baik untuk dijadikan menu diet, sebab kandungan karbohidrat pada buah pisang jauh lebih banyak, sehingga pisang bisa membantu memperlambat rasa lapar Anda. Tak hanya karbohidrat, buah Pisang juga memiliki kandungan potasium serta vitamin A yang jauh lebih banyak dibandingkan apel.
Selain itu, kalori pada pisang relatif kecil sehingga sangat baik untuk pembakaran lemak pada tubuh. Dengan kandungan serta manfaatnya yang banyak, jadi tidak heran jika diet pisang menjadi salah satu cara diet alami tanpa olah raga yang cukup efektif untuk turunkan berat badan.
diet pisang ini tidak sulit untuk dilakukan, Anda juga tidak perlu untuk mengurangi pola makan yang berlebihan. Karena Anda hanya perlu mengkonsumsi pisang disertai air hangat tiap pagi. Apakah Anda beminat untuk melakukan metode ini? Nah berikut cara diet pisang yang benar dan bikin cepat langsing dalam beberapa minggu saja.

Cara Diet Pisang Yang Benar Agar Tubuh Cepat Langsing

1. Di pagi hari Anda hanya perlu sarapan dengan mengkonsumsi pisang yang berukuran sedang disertai air hangat, dan usahakan memilih jenis pisang yang baik untuk diet yakni yang tidak terlalu matang dan masih segar. 2. Saat siang sebaiknya kamu makan dengan makanan yang mengandung banyak serat dan bernutrisi. Namun perlu dicatat, agar diet pisang ini cepat berhasil sebaiknya Kamu jangan sampai terlalu kenyang, jika perut merasa sudah tidak lapar sebaiknya berhenti untuk makan.
3. Untuk menu diet pada malam hari Anda boleh saja mengkonsumsi makanan kesukaan Anda. tapi perlu di ingat, makanlah sebelum jam 7 malam. jangan makan lagi diatas jam 8, jika memang lapar diatas jam 8 sebaiknya ganjal perut dengan buah-buahan yang mengandung banyak serat.
Baca juga : Manfaat Pisang Untuk Diet dan Kecantikan Wajah
Nah itu adalah cara diet pisang yang benar jika ingin bikin cepat langsing tubuh Anda. Ingat ya, lakukan ketiga aturan diatas agar diet pisang Anda cepat berhasil dan lakukan dengan konsisten. Namun jika Anda ragu dengan diet ini sebaiknya tanya saja terlebih dahulu dengan Dokter

05.19 | 0 komentar | Read More

falktor psikologi orang mengonsumsi miras

Risiko Psikologis

Sekurangnya terdapat lima faktor risiko psikologis yang mendorong seseorang menggunakan miras, bahkan menyalahgunakannya. Faktor risiko tersebut antara lain berupa faktor-faktor individu, keluarga, sekolah, kelompok teman sebaya, serta lingkungan sosial.

Karena itu, penanggulangan miras oplosan harus melibatkan lima faktor risiko tersebut.

(1) Faktor individu
Fakor individu dapat dipandang sejak awal perkembangan seorang anak, bahkan mulai masa prenatal, pengalaman lahir, serta perilaku awal masa bayi dan kanak-kanak. Misalnya ibu hamil yang suka minum alkohol, bayi dengan komplikasi lahir, nak hiperaktif, minum alkohol pada masa dewasa dan sebagainya.
Hasil penelitian menunjukkan, bahwa profil karakteristik remaja yang cenderung menggunakan miras, bahkan narkoba, antara lain perokok, kurang tertarik pada sekolah, kurang peduli prestasi akademis, memiliki sifat pemberontak,serta kurang peduli soal agama.
Profil karakteristik lain, adanya jarak antara anak dengan orangtua, memiliki teman sebaya peminum miras, serta adanya tekanan kelompok sebaya.

(2) Faktor keluarga
Faktor keluarga berperan sangat penting sebagai faktor risiko. Hal yang penting adalah modelling atau mencontoh orang serumah, misalnya orangtua atau kakak yang juga menggunakan. Pengawasan yang kurang, sistem penghukuman yang kurang konsisten, otoriter, orangtua yang tidak responsif, tidak hangat, serta keluarga sarat konflik, juga merupakan faktor risiko yang penting.

(3) Faktor sekolah
Sukses dalam prestasi sekolah dapat menjadi pencegah seseorang menjadi pengguna miras, bahkan narkoba. Hubungan yang baik dengan guru dapat menjadi pengganti kekecewaan hubungan dengan orangtua. Meskipun demikian perlu diakui, bahwa ciri-ciri sekolah biasanya tidak mampu menampung kebutuhan anak didik secara pribadi, sehingga mereka lebih bersandar pada kelompok sebayanya.
Mestinya, sekolah bukan hanya mengejar tercapainya program, melainkan juga dapat dijadikan referensi bagi jawaban masalah realitas kehidupan.

(4) Faktor kelompok teman sebaya
Jarang disadari, bahwa prediktor yang paling kuat bagi penggunaan miras, penyalahgunaannya, bahkan penggunaan narkoba pada remaja, adalah kelompok teman sebaya. Teman sebaya yang merokok, menggunakan miras, bahkan narkoba, cenderung akan diikuti oleh kelompoknya. Demikian pula penyalahgunaan miras dengan mengoplos, lebih sering diperoleh dari teman sebaya.

(5) Faktor lingkungan sosial
Lingkungan sosial yang lebih luas yaitu masyarakat, juga berpengaruh. Pengaruh tersebut antara lain berupa pola penggunaan miras, misalnya jenis miras, kadar alkohol, bahkan pada pola-pola penyalahgunaan seperti mengoplos.

Deprivasi ekonomi dapat meningkatkan perilaku antisosial yang menjadi prediktor penggunaan miras pada masa dewasa. Sedangkan anak-anak yang dibesarkan dalam lingkungan sosial yang kurang menguntungkan seperti kumuh, kepadatan penduduk tinggi, mobilitas penduduk tinggi, rasa kebersamaan yang rendah, dapat meningkatkan kecendrungan menjadi pengguna miras.

Sedangkan faktor-faktor yang positif berikut dapat mencegah meskipun berada pada lngkungan yang berisiko tinggi, antara lain: memiliki karakter yang tangguh, teguh, mempunyai orientasi sosial yang positif, intelegensi tinggi, serta memiliki keterampilan tertentu.(13)

04.47 | 0 komentar | Read More

HUBUNGAN JUDI DAN PSIKOLOGI

Anda pernah berjudi? Atau minimal melakukan pertaruhan dalam jumlah yang kecil. Tahukah anda, ternyata berjudi bisa menjadi gangguan psikologis juga. Namun tentu saja berjudi yang tidak dilakukan setiap hari atau jangka waktu yang intens belum bisa dikatakan sebagai suatu gangguan psikologis.

Berjudi sendiri banyak dikatakan sebagai kegiatan bertaruh, bisa menggunakan uang ataupun alat lainnya. Berjudi banyak dilakukan di berbagai lokasi, dan berbagai negara, dan biasanya juga diikuti oleh berbagai rentang usia, kebanyakan usia dewasa.

Berjudi bisa menjadi gangguan psikologis

Judi Sebagai Gangguan Psikologis

Terdapat satu gangguan psikologis bernama judi patologis. Judi patologis merupakan istilah yang diberikan kepada perilaku berjudi yang masuk ke dalam kategori gangguan psikologis. Judi patologis adalah perilaku judi maladaptif, yang berulang dan terjadi secara terus menerus.

Jadi, mereka yang berjudi secara terus menerus, dan sudah menjadi kebiasaan hidup tanpa memperdulikan jumlah harta yang dihabiskan, bisa dikategorikan ke dalam gangguan judi patologis ini. Tentu saja di Indonesia, perilaku seperti ini cukup banyak terjadi, meskipun banyak yang tidak terdeteksi sebagai perilaku judi patologis.

Banyak orang hanya menganggap bahwa judi hanyalah judi, tanpa adanya gangguan psikologis di dalam diri orang tersebut. Namun ternyata, Inilah yang dikenal dengan nama gangguan psikologis bernama judi patologis.

Ciri-Ciri Dari Gangguan Judi Patologis

Tentu saja ketika anda melakukan judi, belum tentu anda langsung didiagnosa sebagai orang yang memiliki gangguan psikologis ini. Ada beberapa ciri khusus yang bisa membuat anda dianggap sebagai orang yang memiliki gangguan psikologis dalam hal berjudi. Berikut ini adalah ciri-ciri dari gangguan judi patologis :

Terlalu fokus pada kegiatan berjudi, misalnya saja membayangkan perilaku judi di masa lalu, keinginan untuk berjudi di masa yang akan datang. Seringkali berpikir “Ah, besok harus ikutan berjudi nih” atau seringkali merencanakan dan memikirkan bagaimana cara mendapatkan uang untuk berjudi.
Kebahagiaan dan juga harta yang diinginkan selalu diperoleh dengan cara melakukan judi, bukan dengan pekerjaan lainnya
Meskipun ada niat untuk berhenti, niat tersebut selalu gagal dan sulit untuk dilaksanakan, sehingga mereka sangat sulit untuk berhenti berjudi
Menggunakan judi sebagai pelarian dari masalah, misalnya sedang stress dan bad mood, atau sedang mengalami masalah pekerjaan
Selalu mengejar kekalahan, dimana ketika mereka kalah dalam berjudi, maka mereka pasti akan datang kembali keesokan harinya untuk membalas kekalahan mereka dan berniat untuk menang pada hari itu
Berbohong ketika ditanya keterlibatannya dalam perilaku berjudi kepada siapapun
Melakukan tindakan ilegal dan melawan hukum supaya bisa mendapatkan uang dan harta untuk berjudi, seperti misalnya membunuh, berjudi, memalak, dan sebagainya
Kehilangan dan mengorbankan banyak hal karena berjudi, misalnya seperti karir, keluarga, sekolah, pendidikan, kehilangan relasi dengan teman dekat dan sebagainya.
Merasa gelisah dan tidak tenang apabila tidak melakukan tindakan perjudian.

Nah, itu adalah beberapa ciri – ciri dari gangguan berjudi patologis. Nah, ternyata, berjudi bisa menjadi gangguan psikologis juga ya. Hati – hati, jangan sampai anda mengalami hal ini, karena gangguan ini bisa berdampak buruk bagi kehidupan anda kelak.

04.42 | 0 komentar | Read More

kandungan gizi dan manfaat buah jambu biji

Written By iqbal_editing on Minggu, 29 Januari 2017 | 21.21

Jambu biji (Psidium guajava) termasuk buah-buahan tropis yang mudah didapatkan di Indonesia. Buah ini mampu berbuah sepanjang musim, dengan panen raya biasanya jatuh di bulan Februari dan Maret. Jambu biji bahkan dapat ditanam di pekarangan maupun pot. Harganya pun cukup murah dan dapat dijangkau oleh berbagai kalangan.

Jambu biji memiliki rasa antara manis dan asam. Tak hanya menawarkan kelezatan, buah asal Brazil ini juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Kandungan Gizi Jambu Biji

Jambu biji merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, dengan jumlahnya mencapai 228 mg per 100 g atau tiga kali lebih banyak dari kebutuhan harian. Vitamin ini terutama terdapat di bagian daging buah luar di bawah kulitnya.
Jambu biji juga kaya akan serat pangan dan vitamin B kompleks asam folat, asam pantotenik, piridoksin, dan niacin. Ada juga riboflavin, tiamin, vitamin A, E, dan K meski jumlahnya tidak sebanyak vitamin C (lihat tabel kandungan jambu biji pada gambar di samping).
Tak hanya itu, jambu biji dilengkapi dengan berbagai elektrolit dan mineral. Yang cukup menonjol adalah potasium, disusul dengan mangan, magnesium, zat besi, tembaga, kalsium, seng, fosfor, dan selenium.
Adapun fitokimia yang dikandungnya adalah karotenoid serta polifenol galokatokin, leukosianidin, dan likopen yang lebih tinggi jumlahnya di jambu biji berwarna merah dibandingkan putih.

Manfaat Jambu Biji untuk Kesehatan

Berbagai manfaat untuk kesehatan dimiliki jambu biji seperti tercantum di bawah ini:
Meningkatkan sistem imun
Jambu biji mengandung vitamin C yang jauh lebih besar dibandingkan jeruk, hampir 4 kali lipatnya. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah-buahan kaya vitamin C dapat membantu tubuh mengembangkan daya tahan untuk melawan kuman penyebab penyakit.
Vitamin C juga diperlukan untuk sintesis kolagen yang sangat diperlukan dalam pembentukan sel-sel pembuluh darah, kulit, organ, dan tulang. Vitamin A di dalamnya pun penting untuk menjaga kesehatan membran mukosa dan kulit sebagai salah satu sistem pertahanan tubuh.
Menurunkan risiko kanker kanker
Jambu biji sering dijadikan bahan penelitian untuk melihat pengaruhnya terhadap perkembangan kanker prostat, payudara, dan oral. Hasilnya, minyak daun jambu biji dianggap dapat mencegah proliferasi sel-sel kanker dengan sangat baik. Buahnya juga diduga dapat menurunkan risiko kanker prostat dan mencegah perkembangan sel kanker payuradara karena kandungan likopennya yang melimpah.
Ditambah lagi, vitamin C pada jambu biji berfungsi sebagai antioksidan yang menghambat proliferasi radikal bebas.
Menurunkan dan menambah berat badan
Jambu biji sangat cocok dijadikan teman diet bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan. Buah ini kaya akan vitamin, protein, mineral, dan serat, namun tidak mengandung kolesterol dan hanya memiliki karbohidrat tercerna dalam jumlah rendah. Kadar gula jambu biji juga termasuk lebih rendah dibandingkan apel, jeruk, dan anggur.
Jambu biji pun dapat membantu menambah berat badan untuk orang-orang bertubuh kurus. Diduga hal ini dikarenakan melimpahnya nutrisi yang dikandungnya sehingga metabolisme bisa berjalan optimal dan tubuh dapat menyerap nutrisi dengan lebih baik.

kandungan gizi dan manfaat buah apel

Apel merupakan buah yang sangat populer baik di Indonesia dan dunia. Hal ini dikarenakan rasanya yang manis dan kandungan nutrisinya berkhasiat bagi kesehatan. Buah apel biasa dikonsumsi langsung. Meskipun ada yang menjadikannya sebagai jus apel, sebagai bahan membuat salad dan dibuat manisan.

Untuk mendapatkan semua khasiat buah apel, sebaiknya Anda memakan apel dengan kulitnya. Jangan lupa untuk mencuci apel dalam air mengalir hingga bersih untuk menghilangkan pestisida.

Nilai kandungan gizi Apel per 100 g (3.5 oz)

Energi 218 kJ (52 kcal)
Karbohidrat 13,81 g
Gula 10,39 g
Diet serat 2,4 g
Lemak 0,17 g
Protein 0,26 g
Air 85,56 g
Vitamin A equiv. 3 mg (0%)
Thiamine (Vit. B1) 0.017 mg (1%)
Riboflavin (Vit. B2) 0,026 mg (2%)
Niacin (Vit. B3) 0,091 mg (1%)
Asam pantotenat (B5) 0,061 mg (1%)
Vitamin B6 0,041 mg (3%)
Folat (B9 Vit.) 3 mg (1%)
Vitamin C 4.6 mg (8%)
Kalsium 6 mg (1%)
Zat Besi 0,12 mg (1%)
Magnesium 5 mg (1%)
Fosfor 11 mg (2%)
Kalium 107 mg (2%)
Seng 0,04 mg (0%)

manfaat buah apel
1. Menangkal Radikal Bebas

Kulit apel adalah salah satu sumber makanan terbaik penghasil zat yang dikenal dengan quercetin. Antioksidan potensial ini sangat mahir menghancurkan radikal bebas penyebab penyakit di dalam tubuh. Selain itu, juga membantu melawan peradangan yang dapat menyebabkan tanda-tanda penuaan dini.

Dosis besar quercetin juga terbukti dapat mencegah infeksi pernafasan-atas pada pria yang sering berlatih di gym.

2. Mencegah Penyakit Jantung dan Diabetes

Orang yang makan apel lebih sering, lebih kecil kemungkinannya terkena sindrom metabolisme sekelompok penyakit, Seperti darah tinggi, tingkat kolesterol yang meningkat dan lemak perut berlebihan, yang mana semua ini dapat memperbesar risiko seorang pria terkena penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Makan apel secara teratur juga mengurangi tingkat protein C-reaktif dalam darah, yang dapat juga menyebabkan penyakit yang telah disebutkan tadi.

3. Mencegah Kanker

Penelitian menunjukkan bahwa apel mengandung sekelompok campuran yang berguna untuk mencegah perkembangbiakan sel-sel kanker di paru-paru dan pankreas.

4. Mengandung Serat

Satu apel ukuran sedang dengan kulitnya mengandung 5gr serat. Selain untuk menjaga metabolism Anda, serat juga membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol dan membantu tubuh Anda menyimpan glukosa (energi) di pembuluh darah, lebih dari setengah serat pada apel, ada di kulitnya.

5. Mencegah Dehidrasi

Apel terdiri dari 85% cairan. Makan satu apel ukuran sedang sama seperti minum 5 ons air. Konsumsi apel bisa membantu mencegah dehidrasi (kekurangan cairan tubuh).

Apel sekarang ini harganya tidak terlalu mahal. Jadi tunggu apalagi? Segera biasakan untuk mengkonsumsi buah apel setiap hari untuk mendapatkan manfaat sehat dari buah yang satu ini.

21.19 | 0 komentar | Read More

Entri Populer

Welcome Guys

Mengenai Saya

Arsip Blog